Do R7, com SP no Ar
Um dos peixes mais consumidos pelos brasileiros, o salmão é rico em ômega 3, que ajuda a combater o colesterol ruim e prevenir doenças cardiovasculares. O ideal é consumir duas porções por semana do alimento.
De acordo com o nutrólogo, Helio Ossmo, o peixe também ajuda a melhorar o humor e prevenir diversas doenças.
No Brasil, a maior parte do salmão que é consumido é importado do Chile. O peixe daquele país é produzido em cativeiro. Apesar disso, os especialistas dizem que ele é tão saudável quanto o peixe selvagem.
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